A biogazdálkodás kiválóságai
2023. október 09. 16:46
Másodszor adták át az EU Organic Awards díjait azoknak a magánszemélyeknek, szervezeteknek és vállalkozásoknak, akik vagy amelyek kreatív és innovatív tartós projekteket indítottak a biogazdálkodásban vagy bioélelmiszerek előállításában.
Az EU Organic Day-en nyolc díjat adtak át ünnepélyes keretek között az európai uniós ágazat szereplőinek – gazdálkodóknak, kiskereskedőknek és élelmiszer-feldolgozóknak – a bioértékláncban végzett példamutató tevékenységük elismeréseként.
Janusz Wojciechowski, az EU mezőgazdasági biztosa köszöntő beszédében az ökotermelés uniós mezőgazdaságban betöltött fontos szerepét hangsúlyozta, amit a 2023-27 közötti KAP ilyen és hozzájuk kapcsolódó célokra szánt támogatásai is tükröznek.
A díjátadó után kerekasztal-beszélgetések következtek, például olyan aktuális témákról, mint hogy mit jelent ma biogazdálkodónak lenni, és hogy ez hogyan változhat a jövőben, vagy hogy a helyi és regionális hatóságoknak hogyan ösztönözhetnék a bioélelmiszerek előállítását és fogyasztását.
A résztvevők az ágazat további fejlődésének a lehetőségeiről és az ökotermelés fejlesztésére indított EU-s cselekvési terv eredményeiről is eszmét cseréltek.
Díjazottak:
1. kategória: gazdálkodók:
Legjobb női biogazdálkodó: Clara Benito Pacheco (Entrelobas) – Serrada de la Fuente, Spanyolország
Legjobb férfi biogazdálkodó: Thomas Moschos (Moschos Farm) – Kastoria, Görögország
2. kategória: A legjobb biorégió: Burgenland
3. kategória: A legjobb biováros: Bécs
4. kategória: A legjobb ökológiai biokörzet: Idanha-a-Nova, Portugália
5. kategória: A legjobb bioélelmiszer-feldolgozó kkv: The Merry Mill– Vicarstown, Írország
6. kategória: A legjobb bioélelmiszer-kiskereskedő: Gut Wulksfelde (Bioland) – Tangstedt, Németország
7. kategória: Vendéglátás, a legjobb bioétterem: Luftburg–Kolarik im Prater – Bécs, Ausztria
Forrás: agriculture.ec.europa.eu
Kapcsolódó cikkek
A metánkibocsátás csökken, a nyereség pedig nő – forradalmi ötlet a rizstermesztésben
2024. július 25. 16:48
Ki hinné, hogy a rizstermelés metánkibocsátása nem sokkal marad el az állattenyésztésé mögött. Ennek csökkentésében segít a gazdáknak egy startup.
A rizs a világ népességének közel felét táplálja, de termesztésének módja meglepően magas metánlábnyomot hagy maga után. A globális metánkibocsátás 42 százaléka a mezőgazdasági tevékenységből, ennek nyolc százaléka pedig a rizstermesztésből származik a Globális Éghajlati és Egészségügyi Szövetség jelentése szerint.
Mindegy, hogy hívják a szervezetet, ha a vezetése következetes
2023. augusztus 30. 12:18
A Derecske Petőfi Kft. azon kevés hazai mezőgazdasági vállalkozások egyike, amelyeket termelőszövetkezetként hoztak létre évtizedekkel ezelőtt, de azóta is töretlenül eredményesek.
