A Debreceni Egyetem a XXXI. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napokon

2024. május 09. 14:20
2024. május 2-4. között került megrendezésre Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar jelenlétével Hódmezővásárhelyen a XXXI. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok, amelyen 213 szakkiállító és hozzávetőleg 50.000 látogató vett részt.
A Debreceni Egyetem a XXXI. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napokon
A kiállítás ideje alatt standjukon az Agrár- és Élelmiszeripari Tudáshasznosítási Központ munkatársai, illetve Dr. Klein Renáta, az Agrár Kutatóintézetek és Tangazdaság tudományos segédmunkatársa nyújtottak tájékoztatást Karuk innovációs portfóliójáról, széleskörű kutatási-oktatási, és vizsgálati szolgáltatásairól, valamint tudományos szaktanácsadási tevékenységeiről.
A programba a DE MÉK számos munkatársa is bekapcsolódott, standjukon szakmai megbeszéléseket folytatott Prof. Dr. Komlósi István, és Prof. Dr. Czeglédi Levente egyetemi tanár is.
Prof. Dr. Stündl László a kar dékánja a szakmai egyeztetéseken túl a média munkatársainak is bemutatta aktuális tevékenységeiket, fejlesztési irányvonalaikat.
Társkiállítóként a Fino-Food Kft. is részt vett az eseményen. A közös megjelenés mögött azon GINOP-PLUSZ-2.1.1-21-2022-00157 számú, közösen megvalósított projekt áll, melynek keretében olyan funkcionális tejipari termékeket  fejlesztettek ki (antiallergén, illetve immunerősítő hatású sajtféleségek) melyek a közeljövőben piaci bevezetésre fognak kerülni.
 
Az érdeklődők elsőként tapasztalhatták meg az új termékek különleges ízvilágát, ami egyértelműen kedvező fogyasztói fogadtatásban részesült.
 
forrás: agrotrend.hu / Debreceni Egyetem
 

Kapcsolódó cikkek

Az EFSA vizsgálta az uniós állati eredetű élelmiszerek biztonságosságát

2023. március 21. 12:54
Az állattenyésztők betartják az állatgyógyászati készítmények használatára vonatkozó uniós rendeletek előírásait.
 
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság által az állatgyógyászati készítmények és egyes anyagok maradványainak élő állatokban és állati termékekben való jelenlétéről szóló legfrissebb jelentése ismét azt bizonyítja, hogy az Európai Uniós állattenyésztők betartják az állatgyógyászati készítmények használatára vonatkozó uniós rendeletek előírásait – írja a nak.hu

Nem ezekre a terményárakra vártak a termelők

2023. január 05. 15:50
A világpiaci terményárakban voltak ugyan kisebb kilengések az utóbbi egy hónapban, de tartósnak mutatkoznak a 300 euró körüli búza- és kukoricaárak a párizsi árutőzsdén, holott 2022 májusában a búza ára a 420 euró tonnánkénti árat is elérte, és a hazai árak is ehhez hasonlóan alakulnak.