Ehhez a szövetkezethez szívesen csatlakoznak a termelők – mi a titka?
2023. november 08. 19:39
A DélKerTÉSZ támogatja a termelőket, emellett pedig az utánpótlásnevelésre, és új bolt nyitására is készül.
A DélKerTÉSZ 2002-es megalakulása óta fogja össze a szentesi és Szentes környéki termelőket, családi gazdaságokat és társvállalkozókat, így már több, mint 500 fős zöldségtermelőből álló közösséget alkotnak.
A Szentesi Vagányok hamarosan saját boltban várják a vásárlókat Budapesten. Fotó: DélKerTÉSZ
A DélKerTÉSZ meghívására vettünk részt a mai napon megtartott sajtóbeszélgetésen, ahol többek között a termelői árak alakulásáról, a DélKerTÉSZ idei szezonjának eredményeiről, a környezetvédelmi termékdíjról (EPR), az utánpótlás, és az élelmiszerárak és élelmiszerellátás kérdéséről beszélgethettünk Nagypéter Sándorral, a DélKerTÉSZ elnökével.
Saját bolt és az utánpótlás nevelése a cél
Nagypéter Sándor elmondta, hogy habár a fogyasztás még nem esett vissza, a vásárlók egyértelműen az akciós zöldségeket keresik a boltokban, és kevesebbet vásárolnak normál áron. Véleménye szerint azonban a termelők szempontjából eljön majd egy lélektani határ, hogy meddig gazdaságos a termelés, meddig lehet csökkenteni az árakat a fogyasztás szinten tartásáért. Ez különösen igaz a hidegebb hónapokra, amikor a termelés fűtött üvegházakban és fóliákban történik.
A DélKerTÉSZ célja, hogy saját fizikai és online bolttal is megjelenjen, mely húsvét körül indulhat el Budapesten, így a tervek szerint a friss piaci szezonra már nem csak a boltláncokban, de a saját üzletében is elérhetőek lennének a szentesi zöldségek. 2019-et követően új marketing stratégiát alakítottak ki, amelynek keretében a Szentesi Vagányok márkanevet szeretnék előtérbe hozni. A fogyasztók folyamatosan érdeklődtek aziránt, hogy hol kaphatók a termékek, így elérkezettnek látszott az idő a saját bolt létrehozásához.
Habár az áruházlánci értékesítés kiváló lehetőségeket ad a DélKerTÉSZ számára, és ez a fő értékesítési vonaluk, szeretnék, ha a fogyasztók közvetlenül megismernék, és így tudatosabban keresnék az áruházláncokon belül is a saját márkájú termékeiket. Napi szinten érdeklődtek a vásárlók az online rendelés lehetőségéről is, melyet szintén lehetővé szeretnének tenni. Természetesen a friss termékek kiszállítását nagyon komolyan fogják venni, hogy a fogyasztók kiváló minőségben jussanak hozzá a megrendelt termékekhez.
A DélKerTÉSZ fontosnak tartja a kertészeti szakma utánpótlásának biztosítását is, melynek célja, hogy 10-15 év múlva is legyenek naprakész tudással rendelkező szakemberek és aktív, termelő kertészek. A termelői tagság fiatalítása érdekében egy hosszú távú mentorprogramot indítanak jövőre az ASZC Alföldi Agrárszakképzési Centrummal és a Bartha János Kertészeti Technikummal, és egy közös gyakorlati kutatókertet hoznak létre.
Nagypéter Sándor elmondta: „A célunk, hogy a végzős diákok a szakmában maradjanak és saját gazdaságukban végezzenek termelést. A hallgatók az elméleti tudás mellett korszerű gyakorlati tudást kapnak, ha pedig elkezdenek dolgozni, akkor a termesztő berendezések beszerzésében is jelentős segítséget és biztos piacot biztosít a DélKerTÉSZ. Emellett a kísérleti kertben a termelési módszereket, jövedelmezőséget, hatékonyságot javító kísérleteket is végzünk majd". A szülők, ha látják, hogy van egy közös cél és lehetőség, sokkal bátrabban adják a gyermekeiket a kertészeti iskolába.
Biztatók az eredmények
A megnövekedett költségek ellenére is elfogadható szezont zár az 500 szentesi termelőt tömörítő DélKerTÉSZ. A szövetkezet főként paradicsomot és paprikát termesztő tagjai 2023 első kilenc hónapjában 56 ezer tonna zöldséget értékesítettek, ez éves szinten 13,3 ezer tonnával haladta meg a tavalyi mennyiséget - tudtuk meg Nagypéter Sándor beszámolójából. Ebből 25 ezer tonnát tettek ki a frisspiaci termékek, az ipari zöldségek és növények pedig 31 ezer tonnát jelentettek.
„Pozitívum, hogy idén egyre több szentesi zöldséggel találkozhatnak a vásárlók a boltokban: a DélKerTÉSZ-nél az év első kilenc hónapban 7 százalékkal nőtt a beszállított mennyiség a belföldi áruházláncok felé. Egyes boltláncoknál a növekedés pedig elérte a 40 százalékot. Azonban egyértelműen látszik, hogy a fogyasztók egyre kevesebbet vásárolnak a normál áron, inkább az akciókat keresik a zöldségek és gyümölcsök esetében is. Fogyasztáscsökkenés még nem történt, mivel az árral lehetett kompenzálni" - mondta Nagypéter Sándor, a DélKerTÉSZ elnöke.
Az év első három negyedévben az inflációt el nem érő szinten tudtak csak növekedni a termelői árak éves szinten. Sőt van olyan frisspiaci zöldség, mint a fürtös paradicsom, ahol deflációs körülmény alakult ki. Jelenleg a paprikafélék őszi árai elmaradnak a tavalyi őszi áraktól.
A zöldség és gyümölcs értékesítéséből származó árbevétel 19 milliárd forintra rúgott az első háromnegyed évben, ez éves szinten 4 milliárd forintos növekedést jelent. Az év végére a várakozások szerint az árbevétel elérheti a 22 milliárd forintot. Összességében pedig 3,5 milliárd forinttal többet fizettek az idei első háromnegyed évben a termelőknek, mint tavaly.
A szakember hozzátette, hogy a külföldi értékesítésben látszik az árfolyamhatás is, a cseh és szlovák piacon alacsonyabb egységárral tudott értékesíteni a szövetkezet, mint tavaly. Az export 2023 első 9 hónapjában 3,3 milliárd forintra rúgott, közel 300 millió forinttal és 250 tonnával több, mint az előző évben.
Csökkenő energiaárak, megugró EPR-díj
Az eredményeket befolyásolta az is, hogy az idei első háromnegyed évben a költségek viszont jelentősen megugrottak, mintegy 700 millió forinttal nőttek éves szinten. Ebben szerepe van többek között az anyagköltségeknek, mint az áram és gázköltségek, a magasabb fuvarköltségeknek, az EPR-díjnak, a megduplázódó kamatköltségeknek, az árfolyam okozta költségeknek, az emelkedő bérköltségeknek és az emelkedő csomagolóanyag-árnak is.
A DélKerTÉSZ 500 termelőnek nyújt szakmai segítséget, és az utánpótlás nevelésére is nagy figyelmet fordítanak. Fotó: DélKerTÉSZ
A szakember hozzátette, hogy bár a 2021 elején tapasztalt energiaárak nem térnek vissza, a költségek azóta némileg csökkentek. Az inputanyagárak közül a műtrágya ára is mérséklődött, a növényvédőszerek esetében azonban jelentős növekedést tapasztaltak, ami nehezíti a termelők helyzetét. Hasonlóképpen a szállításhoz nélkülözhetetlen összecsukható rekeszek ára is megugrott.
A termelők helyzetét tovább nehezíti, a nemrég életbe lépett kiterjesztett gyártói felelősségi díj (EPR). Az EPR-díj többszörösen magasabb, mint az eddigi környezetvédelmi termékdíj, a DélKerTÉSZ-nél ez ebben a negyedévben a korábbi 8 millió forint helyett 60 millió forintos kiadást jelent.
Nagypéter Sándor szerint további problémát jelent még, hogy nem tesznek különbséget a gyűjtői csomagolás és a fogyasztói csomagolás között. A díj bevezetése összességében jelentős pluszköltséget jelent a gazdák számára, és ez megjelenhet az árakban is. A DélKerTÉSZ bízik abban, hogy hosszú távon egy olyan rendszer jön létre, amely segíti a körforgásos gazdálkodást érintő célok hatékony bevezetését a termelők munkájába.
A siker titka
Kérdésünkre Nagypéter Sándor elmondta, hogy 500 fős, vagyis igazán nagy taglétszámmal rendelkeznek, és a legkisebbtől a legnagyobb termelőig mindenki csatlakozhat hozzájuk. Annak a titka, hogy a termelők szívesen csatlakoznak hozzájuk az, hogy számukra a legfontosabb a közös piacra jutásban történő segítség nyújtása. Ez nem csak azt jelenti, hogy megveszik, majd eladják a termelők termékeit. A termelők felé transzparens elszámolás van, vagyis ugyanazért a minőségért egységes árat kapnak a termelők. Minden termelőnek ugyanazok a jogai és a kötelezettségei.
Természetesen a nagyobb és a kisebb termelők számára más és más lehetőségeket tudnak biztosítani. Míg a nagyobb termelőket leginkább az eszközkihelyezésekkel segítik, a kisebbek esetében finanszírozási lehetőségeket biztosítanak. Így sokkal hatékonyabban, sokkal jobb minőségben tudnak termelni, és így a jövedelmezőségük is növekedni fog.
forrás: agroinform.hu
Kapcsolódó cikkek
A világ 5 mágikus területe, ahol az emberek a leghosszabb ideig élnek
2023. április 05. 13:11
Vannak olyan régiók a világon, ahol az emberek elérik a leghosszabb élettartamot, mialatt a legegészségesebb életet élik. Ezeknek a térségeknek számos közös jellemzője van, többek között az, hogy elsősorban teljes értékű, növényi alapú és nem feldolgozott élelmiszereket fogyasztanak, rendszeresen végeznek alacsony intenzitású testmozgást, valamint közösségi és céltudatos életet élnek.
Gianni Pes és Michel Poulain kutatók fedezték fel az első ilyen területet, (melyet Kék Zónának neveznek), a koncepcióra pedig Dan Buettner épített, aki további régiókat azonosított, és kiterjedt kutatásokat végzett ezekről a közösségekről.
Az angol már a múlté: kiderítettük, ezek a nyelvek most aranyat érnek a munkaerőpiacon
2024. július 23. 15:18
Abban talán mindenki egyetért, hogy az idegennyelvek ismerete az élet számos területén jelent előnyt és kiváltságot - az egyik legkézenfekvőbb példa a munkaerőpiac lehet, ahol az anyagi és szakmai előrehaladást is nagyban befolyásolja a nyelvek ismerete. Arról nem is beszélve, hogy már egy állásinterjún is előnnyel indul az, aki magabiztos nyelvtudást tud felmutatni. Kérdés, hogy az angol, mint világnyelv, mennyire számít még mindig valóban előnynek és hogy mik azok a feltörekvő nyelvek, amik 2024-ben a legpiacképesebb tudást biztosítják. Ebben a cikkben a Pénzcentrum többek között ezekre a kérdéseke kereste a választ.
