Élelmiszeripari konferenciát rendeznek Debrecenben

2018. augusztus 23. 11:28
2018. szeptember 26-27. között „Innováció és nemzetköziesedés a hazai élelmiszeriparban” címmel kerül sor az egyetemek és kutatóintézetek tudásbázisára épülő speciális innovatív rendszer, a Pharmapolis Innovatív Élelmiszeripari Klaszter nemzetközi konferenciája.

A kétnapos rendezvénynek a Debreceni Egyetem színházterme ad otthont. Az érdeklődők elismert szakemberek előadásai mellett egy minőségmenedzsment-képzésen is rész vehetnek, amely során röviden áttekintik a jó higiéniai gyakorlat szerepét, az élelmiszerbiztonsági és a minőségirányítási rendszerek kapcsolatát, valamint bemutatják az ISO 9001 minőségirányítási rendszert és a kereskedelmi láncok (IFS, BRC) alapvető követelményeit.

Az ingyenes programra az office@devidion.hu email címen lehet jelentkezni.

 

nak.hu

Kapcsolódó cikkek

Módosultak a cukrászati termékekre vonatkozó előírások

2017. április 03. 07:47
A Magyar Élelmiszerkönyv (MÉ) Hagyományőrző cukrászati termékekre vonatkozó módosítása annak szellemében történt, hogy a Magyarországon hagyományosan előállított és ismert cukrászipari termékek a hagyományos elkészítési eljárásoknak megfelelően maradjanak fenn.

Vidékfejlesztési politika: újratöltve

2016. szeptember 13. 07:54
Lelkesen mentünk a Cork 2.0 konferenciára, amelyre az EU 28 tagállamából több mint 300 főt azért hívtak össze, hogy közösen határozzák meg a Közös Agrárpolitika (KAP) 2020 utáni, vidékfejlesztést érintő célkitűzéseit. 2020 távolinak tűnhet, de az EU-szintű tervezési folyamatok időigényessége miatt nem árt korábban megkezdeni az egyeztetéseket, mintsem, hogy csúszás legyen – a tervezés késése okán – a végrehajtásban is.