Megfizethetetlen lett a zsír, luxus lesz a zsíros kenyér
2023. május 11. 15:52
A szakértők szerint az árstopok hatására emelkedett meg ennyire az ára.
Hatalmasat drágultak Magyarországon a zsír- és olajfélék, aminek következtében ezek a termékek nálunk a legdrágábbak az Európai Unióban. A legtöbben azonban épp a legszegényebbek közül fogyasztanak állati zsiradékot. A szakértők szerint a zsír drágulása az árstopoknak tudható be, a kormány a háborút okolja.
2000 forint felett a zsír kilónkénti ára
Magyarországon a tavalyi év azonos időszakához képest az Eurostat adatai szerint 33 százalékos áremelkedést mértek a zsír- és olajárban, ami a tagállamok átlagához viszonyítva 10 százalékponttal magasabb.
Tavaly januárban egy kilogramm sertészsír nagyjából annyiba került, mint egy liter napraforgó-étolaj.
Az árstopok bevezetése óta azonban a zsír ára csaknem a háromszorosa lett az ársapkás étolaj árának. A KSH márciusi adatai szerint már 2000 forintnál is többet kellett fizetni 1 kiló zsírért.
Az RTL Híradó tudósítása szerint a zsírdrágulás leginkább a szegényeket sújtja: a legkisebb jövedelemmel rendelkező kétmillió magyar 61 százalékkal több állati zsiradékot fogyaszt, mint a legtehetősebb kétmillió – közölték.
Mi az oka a drágulásnak?
A GKI Gazdaságkutató vezérigazgatója, Molnár László, az RTL Híradónak a kérdésre válaszolva elmondta, hogy különböző költségnövelő tényezők hatottak egy időben.
Teljesen nyilvánvaló: minden árstop azt jelenti, hogy a maradék még fogyó termékkörben kell magasabb árat megállapítani, hogy a veszteséget finanszírozni lehessen – fogalmazott, hozzátéve, hogy a GKI szerint Magyarországon a megemelt különadó és az árstop miatti veszteségek áthárítása okozott kiugró drágulást.
Az RTL Híradó a kormányt is megkérdezte, miért ilyen kiugró az áremelkedés ebben a termékkategóriában, ők azt válaszolták, hogy a háború és az elhibázott szankciók miatt.
forrás: agroinform.hu
Kapcsolódó cikkek
Feldman Zsolt: Vegyék kezükbe a saját sorsukat a fűszerpaprika termelők
2023. szeptember 11. 11:41
A magyar fűszerpaprika-termelőknek akkor van esélyük kiváló minőségű termékeikkel a piacon maradni, ha megkülönböztetik magukat – előállítási költségeik miatt árban kedvezőbb – a minőségben gyengébb, az európai uniós piacon komoly versenytársként megjelenő tömegárutól – hívta fel a hallgatóság figyelmét Feldman Zsolt a XII. Magyar Paprika Napján, a Bács Kiskun vármegyei Hajóson.
Érdekes dologra derült fény az időszakos böjttel kapcsolatban
2024. november 25. 17:59
A fogyás mellett másra is felfigyeltek a kutatók.
Napjainkban az időszakos böjtölés az egyik legnépszerűbb táplálkozási módszer, amely egy kínai kutatás szerint jelentős változásokhoz vezethet mind a bélrendszerben, mind pedig az agyban.
