Mi a titok? Bulgária zöldség- és gyümölcstermesztése növekszik
2024. május 07. 15:50
A nagy hanyatlás után ismét növekedési pályán a bolgár növénytermesztés.
Bulgária a szocialista időkben jelentős zöldség-gyümölcs exportot bonyolított le, főleg a keleti blokk országaival.
A balkáni ország az új fajták nemesítésében és a terméseredmények növelésében – széles körben kiépített kutató intézeteinek hálózata révén – nemzetközileg is figyelemre méltó eredményeket ért el.
A rendszerváltást követően Bulgária valamikor magas színvonalú kertészetét – főleg a népesség erőteljes csökkenése alapján kialakult munkaerőhiány, illetve a tőkehiány, valamint az állami tulajdonban lévő termelő üzemek nagy részének szétesése miatt – elhanyagolták.
Az utóbbi néhány évben azonban több korszerű üvegház épült, és az ország zöldség-gyümölcs exportja növekvő tendenciát mutat, amellyel most főleg a keletre fekvő térségeket célozzák meg, ahol a bolgár termékek – a viszonylag alacsony áraik miatt – a jövőben ismét konkurenciaképesek lehetnek más beszállítókkal.
Forrás: agroinform.hu/freshplaza.com
Kapcsolódó cikkek
Hadat üzent a WHO a transzzsírsavaknak
2023. január 30. 13:14
Mintegy ötmilliárd ember egészségét veszélyeztetik még mindig a transzzsírok világszerte - jelentette ki az Egészségügyi Világszervezet (WHO) főigazgatója hétfőn.
Genfi sajtótájékoztatóján Tedrosz Adhanom Gebrejeszusz leszögezte: a transzzsírok - amelyeket mérgező alapanyagoknak nevezett - rendkívül nagy veszélyt jelentenek az egészségre, komoly terheket róva az egészségügyi ellátórendszerekre is. Hétfőn közzétett jelentésében a világszervezet elismerte, nem tudta teljesíteni ama célkitűzését, mely szerint 2023-ra kiiktatja az étrendekből a transzzsírokat. "Ez jelenleg megvalósíthatatlan" - áll a dokumentumban.
Az élelmiszeripar jelenlegi helyzete és kilátásai
2024. augusztus 30. 15:09
A hazai fogyasztók általánosan bíznak a hazai élelmiszeripari termékekben, melyeket jó minőségűnek tartanak - jelentett ki dr. Felkai Beáta Olga,az Agrárminisztérium helyettes államtitkára a 10. Agóra konferencián, Tatán augusztus 29.-én, csütörtökön.
