A kamillavirág hungarikum, és Alföldi kamillavirágzat néven uniós oltalom alatt áll, azaz földrajzi árujelző

 

Befejeződött a kamillavirág gyűjtése és betakarítása

A Világgazdaságnak Czirbus Zoltán, a Gyógynövény Szövetség és Terméktanács (GYSZT) és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) gyógynövényalosztályának elnöke  nyilatkozott:

 

A gyógynövényszezonra a növényi életciklusoknak megfelelően jellemző, hogy először a virágokat, a leveleket majd a terméseket és a gyökereket gyűjtik. Most a virágoknál tartanak, amelyek közül az egyik legjelentősebb a kamillavirág, amelynek a gyűjtése és betakarítása befejeződött. Jelenleg a hársfavirág gyűjtése folyik, majd a kiskertekben található körömvirág következik, a herbák – vagyis a leveles hajtások – betakarítása pedig egész évben folyamatos

 

– fogalmazott, majd hozzátette, hogy a kamillából viszonylag jó mennyiséget sikerült begyűjteni, míg a termesztett kamillánál már nem volt ilyen jó a helyzet, „csupán" jó közepes lett a termés. Ennek az volt az oka, hogy a sok csapadék miatt tavasszal az állományok gyomosak lettek, a termelőknek pedig a gyommentesítésre és a tisztításra nagy energiákat kellett fordítani.

 

A kamillavirág hungarikum, és Alföldi kamillavirágzat néven uniós oltalom alatt áll, azaz földrajzi árujelző.

 

 

 

A hazai feldolgozás növelhető lenne

A GYSZT adatai alapján pillanatnyilag 30 ezer hektáron termelnek gyógy- és aromanövényeket. Tavaly a 2021-ben még 12 ezer tonnás export 7 ezerre esett vissza, ennek több oka is volt. Egyrészt az aszály is visszavetette a termésmennyiségeket (még a szárazságtűrő, mediterrán levendula is sok termelőnél aszálykárt szenvedett), másrészt az akkor még magas gabona- és iparinövény-árak következtében többen döntöttek inkább a hagyományos szántóföldi növénytermesztés mellett a „macerásabb" gyógynövények helyett.

 

Az export visszaeséséhez az is hozzájárult, hogy megpróbáljuk helyben tartani és itthon feldolgozni a gyógynövényeket, hogy a hozzáadott érték Magyarországon realizálódjon, és ne alapanyag formájában menjen ki az országból

 

– mondta Czirbus Zoltán, megjegyezve, hogy ehhez itthon is rendelkezésre áll a feldolgozókapacitás, amit most csak részlegesen használunk ki.

Körömvirág

 

A gyógynövénytermesztőket is sújtják a megemelkedett költségek

 

Az elsődleges feldolgozás első lépése a szárítás.

 

Ma már ahhoz, hogy nagy mennyiségű homogén alapanyagot tudjanak előállítani, nagy tömegű árualap mesterséges szárítására van szükség, ami a nagymértékben megemelkedett energiaárak miatt rendkívül költséges, és a többletráfordítás a szárított növényi drogok árában ez megjelenik – emelte ki a GYSZT elnöke.

 

A helyzeten segíthetne a július 1-jétől a kis- és középvállalkozások által használt elektromos energiára meghatározott árplafon, de ez nem minden esetben vonatkozik a gyógynövény-feldolgozásra. Így Czirbus Zoltán szerint a termesztett gyógynövények esetén az idén is számítani lehet még áremelkedésre, aminek a mértéke növényfajonként eltérő lehet.

Nagy gondot jelent a gyógynövénytermesztésben is a munkaerő hiánya, ráadásul ebben az ágazatban az automatizáció lehetőségei korlátozottak.

 

A terméktanács elnöke arra is felhívta a figyelmet, hogy hosszú távon nem perspektivikus a gyűjtés, így amit csak lehet, azt termeszteni kell. Sajnos egyre kevesebb a vadon termő terület, illetve egyre kevesebben vannak azok is, akik begyűjtik a növényeket, illetve növényi részeket.

Tavaly még a szárazságtűrő, mediterrán levendula is sok termelőnél aszálykárt szenvedett.

 

Az ágazatban piaci oldalról is nagy a potenciál

A magyar gyógynövényeknek jó a hírnevük, nagy a kereslet irántuk a nyugat-európai és belföldi piacon egyaránt. A konkurenciával is számolni kell: a déli versenytársak mennyiségben már lehagynak bennünket, viszont a minőségi gyógynövény-előállításban még mindig jobbak vagyunk náluk.

 

Az új közös agrárpolitika hazai kereteit megszabó magyar KAP-stratégiában is szerepet kapnak a gyógynövények, megtalálhatók a biodiverzitás megőrzésében, a termeléshez kötött támogatásokban, illetve az Agro-ökológiai Programban (AÖP) is.

 

forrás: agroinform.hu