Nagyot nő a tej ára - már a szlovákoknál is baj van

2016. november 29. 14:45
Fordulat várható a tej piacán egész Európában: míg a nyáron hatalmas volt a kínálat és alacsony az ár, mára ez az ellenkezőjére váltott. Az olcsó tejéért sokat ostorozott szlovák tejipar is bedobta a törülközőt.

Míg nyáron többlet volt a tehéntejből az uniós országokban, addig mostanra egyre nagyobb hiány alakul ki - írja a pozsonyi Új Szó. A nyers tej azonnali piaci ára Olaszországban a 2016 18. és 46. hete között majdnem duplájára nőtt, Hollandiában nagyjából ugyanebben az időszakban 140 százalékkal ugrott meg. Németországban az ottani üzletláncok már 40 százalékkal fizetnek többet a termelőknek, mint nyáron.

A drágulás Szlovákiát sem kerülte el: míg a nyári hónapokban literenként átlagosan 29 centet kértek az üzletekben a legolcsóbb tejekért, ez az év végére 49 centre nőtt. A hátterében az elmúlt hónapok tejválsága áll. Emiatt egyre több tejtermelő számolta fel az állományát. Tavaly óta csak Szlovákiában 80 farmot szüntettek meg nagyjából tízezer fejőstehenet küldve a vágóhídra.

Tovább bajok jöhetnek

Az üzletláncok jelezték, hogy az eddigi drágulás csak a kezdet volt. A karácsonyi ünnepekre való tekintettel az elkövetkező hetekben ugyan nem terveznek nagyobb áremelést, az ünnepek után azonban tovább nőhet a tej bolti ára.

A folyamat legnagyobb furcsasága, hogy a termelők és a feldolgozók egyelőre semmit sem éreznek a drágulásból, mert a felvásárlási árakról szóló szerződéseket korábban kötötték. Németországban literenként már 30 centet fizetnek az ottani termelőknek, miközben nálunk a felvásárlási ár még 25 cent körül mozog - panaszkodik Alexander Pastorek, a szlovákiai Tejtermelők Szövetségének elnöke.

Ha nem változik a helyzet, akkor jövő tavasszal újabb termelők számolhatják fel az állatállományukat. Az ágazat vesztesége az idei év végére az állami támogatás ellenére is elérheti a 40-45 millió eurót.

napi.hu

Kapcsolódó cikkek

Sikeres együttműködés az élelmiszerhamisítás visszaszorításáért

2017. május 10. 07:41
Magyarország aktív közreműködésével ismét eredményesen zárult az „OPSON VI.” élelmiszerhamisítás elleni nemzetközi művelet. A 2016 decembere és 2017 márciusa között 61 ország részvételével megszervezett akcióban hazánkat a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV), valamint a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) képviselte. A magyar szakemberek több mint 47 tonna, valamint további 107 ezer liter terméket vontak ki a forgalomból.

A fiatalok gyorsabbak, de az idősebbek ismerik az egérutat

2018. február 26. 07:51
Becslések szerint 2030-ra minden 3. munkavállaló 55 év feletti lesz az Európai Unióban. Márpedig ez a helyzet elgondolkodásra és alighanem szemléletváltásra kell, hogy késztesse a hazai HR szakmát és a cégvezetőket is. Nagyon nehéz lesz csak „fiatalos csapatokat” építeni. Márpedig jelenleg úgy tűnik, hogy nagyon erősek az előítéletek a középkorú (45 év feletti) munkavállalókkal szemben. Ezt tapasztalták a Restart-Up közösség alapítói is, akiknek fejvadászok jelezték, hogy hegyekben állnak náluk 45 év feletti, képzett, tapasztalt munkavállalók életrajzai, akiket nem tudnak elhelyezni. Az előítéletek ellen dolgozik, ezért szervezett a Restart-Up előadást és workshopot HR-eseknek a 45 év felettiek foglalkoztatásáról munkaerőhiány idején.