Nőtt a kereslet az őshonos tyúkokra
2022. december 30. 12:36
A baromfiágazatot a madárinfluenza állandó veszélye is fenyegette ebben az évben. Minden baj ellenére rég nem volt ekkora az érdeklődés az őshonos tyúkok és tojásaik iránt, ami főként az önellátásra törekvésnek köszönhető.
A sok nehézség ellenére jelentősen nőtt a kereslet az őshonos tyúkok és a tojásaik iránt – számolt be a Magyar Állattenyésztők Lapjának a jó hírről Szabolcs István, aki hosszú évtizedek óta tenyészt őshonos tyúkfajtákat. Ezt a hírt Koppány Gábor, a Magyar Haszonállat Génmegőrző Egyesület elnöke is megerősítette, aki szerint rég nem látott mértékben nőtt a tyúkudvarok száma idén. A helyi és a vidékre költözött lakosság körében is az utóbbi években újra kezdik felfedezni a régi fajták értékeit.
Nem elhanyagolható szempont, hogy a tojás, mint az egyik legalapvetőbb élelmiszerünk odahaza biztonságosan megtermelhető, alacsonyabb önköltséggel – vélekedett a szakember, aki szerint ez az örvendetes növekedés jó részt az önellátásra való törekvéseknek és a támogatásoknak köszönhető. A vízi szárnyasok, pulykák, gyöngytyúkok ez alól sajnos kivételek. Ezeknél a létszám fenntartás is nehézséget okozott.
forrás: agrotrend.hu
Kapcsolódó cikkek
Szőlészetek, lepárlóüzemek, figyelem! Fontos határidők közelednek
2024. július 26. 15:57
Három fontos közleményt adott ki a Magyar Államkincstár.
Ez rengeteg magyar gazdát érint: fontos változások jönnek 2023-tól a földeken
2022. december 08. 19:10
Hatalmas kihívásoknak lehetünk tanúi a növényvédelemben, ahol egyre erőteljesebben feszülnek egymásnak a hatékonysági és a fenntarthatósági szempontok. Az Európai Unió a növényvédőszer-használat csökkentését irányozza elő, az orosz-ukrán háború miatti új gazdasági és élelmiszerpiaci helyzet viszont a mezőgazdasági termelés növelését kényszeríti ki, amelyhez továbbra is szükség lesz az észszerűen és szabályosan felhasznált növényvédő szerekre. Nincsenek hát könnyű helyzetben az ágazat szereplői, a Portfolio Agrárszektor 2022 Konferencián, Siófokon megrendezett kerekasztal-beszélgetésben azzal azonban egyetértettek a szakértők, hogy megfelelő növényvédelem nélkül nincsen megfelelő mezőgazdasági termelés sem. Továbbá azzal is, hogy a fenntarthatóság ebben a szektorban is megkerülhetetlen lett.
