Sajtbíra képzést indít a Magyar Sajtkészítők Egyesülete
2024. április 19. 14:39
2024. tavaszán immáron 3. alkalommal indít sajtbíra képzést a Magyar Sajtkészítők Egyesülete. A képzés elsősorban a sajt világában jártas, vagy azt megismerni kívánó, sajtversenyeken bírálni vágyóknak ajánlott.
Az elmúlt években egyre több regionális és országos sajtverseny került megrendezésre, melyek bírálati részét a Magyar Sajtkészítők Egyesülete végezte. A rendezvények kimagasló szakmai színvonalának megőrzése érdekében alapvető fontosságú a további sajtbírák képzése. Az egyesület missziójának megvalósításához elengedhetetlen a hazai sajtversenyek magas szakmai színvonalának fenntartása, ezért kiemelt feladatként kezelik a sajtbírák képzését. Az idei képzésre 2024. május 9-ig jelentkezhetnek az érdeklődők.
2024. tavaszán immáron 3. alkalommal indít sajtbíra képzést a Magyar Sajtkészítők Egyesülete. A képzés elsősorban a sajt világában jártas, vagy azt megismerni kívánó, sajtversenyeken bírálni vágyóknak ajánlott.
Az elmúlt években egyre több regionális és országos sajtverseny került megrendezésre, melyek bírálati részét a Magyar Sajtkészítők Egyesülete végezte. A rendezvények kimagasló szakmai színvonalának megőrzése érdekében alapvető fontosságú a további sajtbírák képzése. Az egyesület missziójának megvalósításához elengedhetetlen a hazai sajtversenyek magas szakmai színvonalának fenntartása, ezért kiemelt feladatként kezelik a sajtbírák képzését. Az idei képzésre 2024. május 9-ig jelentkezhetnek az érdeklődők.
A képzésre a https://forms.gle/tCLtbsnHQrX1yiEK6 űrlapon lehet jelentkezni.
A képzés részletei (témakörök, képzési időszak, jelentkezési feltétek, felvételi információk) az ITT található felhívásra kattintva tekinthetők meg.
További információ: Tim Zoltán (tel.: 06 30 9527 909, e-mail: sajtkeszitokegyesulete@gmail.com).
forrás: agrotrend.hu / Magyar Sajtkészítők Egyesülete
Kapcsolódó cikkek
Ilyen retek- és újhagymaárakkal robban be a tavasz a piacra
2023. március 31. 11:13
Ráadásul minden paradicsomfajta olcsóbb lett az előző héthez képest.
Az AKI PÁIR adatai szerint a 2023. 12. hetén az újburgonya leggyakoribb bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon 1750 Ft/kg. A koktélparadicsom bruttó termelői ára 2200 Ft/kg, a gömbparadicsomé mérettől függően 1250-1260 Ft/kg, a fürtös paradicsom pedig 1620 Ft/kg. Minden paradicsomfajta olcsóbb lett az előző héthez képest, a csökkenés mértéke fajtától függően 10-20 százalék – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentéséből.
Azt hiszed, egészséges ez az élelmiszer, pedig rákkeltő lehet
2024. július 19. 15:34
A zöldésgcsipsz több rákkeltő anyagot tartalmazhat, mint a hagyományos burgonyacsipsz.
A zöldségcsipszeket rendszerint sokkal egészségesebbnek tartják a hagyományos burgonyacsipszeknél, pedig ezek nagy része szintén rengeteg zsírt és sót tartalmaz, ráadásul ezekben a termékekben a burgonyás változatoknál is nagyobb arányban fordul elő akrilamid.
