Új búzafajtát állítottak elő, de nem az ismert nemesítési eljárással

2023. február 28. 11:49
A génszerkesztés alkalmazása egyáltalán nem jelent veszélyt az emberi egészségre, állítják a kutatók.
 
A közelmúltban Angliában génszerkesztéssel hoztak létre egy új búzafajtát - írja a farminguk.com
 
A nemesítők nagyon óvatosan fogtak a munkához
A génmódosítás és a génszerkesztés körüli viták miatt a nemesítők nagyon óvatosan nyúltak hozzá a génszerkesztéshez, mivel az a fajta engedélyezésének megtagadását is jelenthette volna.
 
Új búzafajtát állítottak elő, de nem az ismert nemesítési eljárással
A bevizsgálásnál azonban a szakértők többek között megállapították, hogy az új fajtában az akrilamid vegyület (pontosabban a magas hőmérsékleten akrilamidot létrehozó aszparagin) a Cadenza kontroll fajtához az egyéb fajták átlagánál viszonyítva mintegy 50 százalékkal kisebb arányban van jelen.
 
Jelentős az egészségmegőrző hatása
Tekintettel arra, hogy az akrilamid vegyület jelenléte megnöveli a búzatermékek fogyasztóinál a rákbetegség kialakulásának kockázatát, az ilyen búzának a jelentős egészségmegőrző hatása azt bizonyítja, hogy a génszerkesztés alkalmazása egyáltalán nem jelent veszélyt az emberi egészségre, sőt az alacsony akrilamid tartalmú búzát célszerű nagyobb mennyiségben szaporítani.
 
forrás: agroinform.hu

Kapcsolódó cikkek

Pontos és nagyon hasznos adatokat gyűjthetsz a gazdaságodról vetéstől vetésig. Hasznosítsd is pofonegyszerűen!

2023. február 21. 10:10
A sikeres helyspecifikus gazdálkodás alappillére a pontos helyspecifikus adat, majd a hatékony farmmenedzsment megoldás. Mindezt kiegészíti a gazdálkodói tapasztalat.
 
A helyspecifikus gazdálkodás egyik legnagyobb kérdése, hogy hogyan lehet az ahhoz szükséges óriási adatmennyiséget hatékonyan kezelni, illetve könnyen érthetően, speciális szaktudás igénye nélkül a gazdálkodók elé tárni. Például hogyan tudjuk lehetővé tenni, hogy ezek alapján a dózisszabályozott műtrágyaszórás vagy tőszámszabályozott vetés tényleg megtörténjen, sőt, rutinná váljon.