Újra megjelent az emberre is veszélyes állatbetegség
2023. március 14. 11:09
Az állat húsának fogyasztása az embernél Creutzfeldt–Jakob-szindrómát idézhet elő.
Hétfőn közölte a Svájci Szövetségi Élelmiszerbiztonsági és Állatorvosi Hivatal, hogy szivacsos agysorvadásban (BSE), azaz kergemarhakórban szenvedő szarvasmarhát találtak Svájcban – írja a hiradó.hu
Svájcban évek óta ez az első új BSE-megbetegedés
Graubünden kantonban egy vágás előtti rutinvizsgálaton akadt fenn a 12 éves beteg szarvasmarha, aminek a tetemét a közlemény szerint elégették, "így nem jelenthet már veszélyt sem állatokra, sem emberekre".
A betegség a szarvasmarha agyvelejét károsítja. Az 1980-as évek végén volt a legnagyobb BSE-járvány, ami javarészt Nagy-Britanniát érintette. Akkor több mint 180 ezer állat lett beteg attól a fertőzött takarmánytól, amit kaptak. A betegség a brit szarvasmarha-ágazatra óriási csapást mért.
A betegség emberre is veszélyes
A betegség veszélyes következményekkel járhat az emberre nézve is, hiszen a BSE-s állat húsának fogyasztása az embernél is előidézheti a Creutzfeldt–Jakob-szindrómát (CJD), amely az Alzheimer-kóréhoz hasonló tünetekkel jár.
Svájcban – hasonlóan más országokhoz – már 1990-ben betiltották az állati eredetű fehérjét tartalmazó takarmány adását a kérődző állatok számára.
Az első BSE-megbetegedést Németországban 2000-ben diagnosztizálták, amit további 400, köztük három atipikus eset követett; 2021-ben Bajorországban észlelték az utolsó ilyen fertőzést.
Idén februárban Hollandiában jelentették az első atipikus BSE fertőzést, amely a holland agrárminisztérium tájékoztatása szerint az élelmezési ellátási láncba nem került be. A másik fertőzés Brazíliában vált ismertté, aminek következtében a dél-amerikai ország felfüggesztette a szarvasmarhaexportját.
forrás: agroinform.hu
Kapcsolódó cikkek
„Megújuló vidék – megújuló agrárium 2023-2027 között”
2022. november 18. 10:19
A fővárosban rendezett „Megújuló vidék – megújuló agrárium 2023-2027 között” című kétnapos szakmai konferencia a Közös Agrárpolitika 2023-tól megvalósuló támogatási rendszeréről tájékoztatja az érintett ágazati szereplőket.
Ebből a magyar építőanyagból épülnek az ausztrál házak
2023. február 14. 13:19
A hazai faipar jelentős múltra tekint vissza, a jelen viszont már kevésbé fényes. Vannak azonban pozitív kivételek, a vásárosnaményi Swiss Krono gyár 35 éve sikeresen működik, évente körülbelül 380 ezer köbméter OSB lapot gyárt, amellyel a régió meghatározó szereplője. Az építőipar visszaesése és a drasztikusan megemelkedett energiaárak a vállalatot sem kímélik, de két, összesen 62 millió euró értékű beruházással inkább előremenekülnek, és 40 százalékkal növelik a kapacitásaikat, ráadásul új, innovatív termékkört is fejlesztenek. A Pénzcentrum Szabadné Kázmér Orsolyát, a Swiss Krono vásárosnaményi gyárának igazgatóját kérdezte a hazai faipar helyzetéről, a munkaerőpiaci kihívásokról és a gyár üzleti stratégiájáról.
